lauantai 21. joulukuuta 2019

Joulukalenterin luukku 21: Laitilan - Hyvä Tuomas


  • Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
  • Hyvä Tuomas, höyryolut
  • 5,0 vol
Luukun 21. lokerosta löytyy Tuomaksen nimipäivän kunniaksi, Hyvä Tuomas, joka on tyyliltään höyryolut. Höyryolut valmistetaan pohjaoluthiivalla, eli lagerhiivalla, mutta pintahiivaoluen lämpöolotiloissa. Käytännössä olut on ale, mutta jossa lagerin maltaisuus on yhdistetty alen hedelmällisyyteen. Win-Win tilanne.

Tuoksu mallaspainotteinen. Makeaa ja pehmeää mallasta. Todella puhtaan oloinen ja tosi hyvä tuoksu. Lopussa myös raikasta humalaa. Ulkonäkö lievästi samea aj väriltään vaalean meripihkainen. Vaahto hennohko, mutta suojaa olutta jonkin verran. Maultaan puhtaan mallaspainotteinen ja kivan katkeroinen. Oikeastaan maku on todella puhtaan ja hyvästi oluen makuinen josta pidän kovasti. Simppeli ja puhdas, jossa lopussa kiva katkero. Suuntuntumaltaan raikkaan kevyt ja helposti nautittava myös hiilihapoltaan. Yleisvaikutelmaltaan olut, joka maistuu maltaiselta oluelta, oltuaan liiaksi siirappinen ja jossa on kiva katkeruus lopussa. Nappi suoritus! 

  • tuoksu 7/10
  • ulkonäkö 4/5
  • maku 7/10
  • suuntuntuma 4/5
  • yleisvaikutelma 13/20
Yhteensä 35/50
Maukas höyryolut

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti