- Maku Brewing, Tuusula
- Joulu IPA
- 5,5 vol
Maku Brewingin etiketit on olleet aina yhtä häikäiseviä ja tavallaan kertovat omaa tarinaa. Siteerattu etiketin tekstiä: "Pihalla pakkanen paukkuu ja lumiukot tanssivat. Upea aika kerätä kööri takkatulen ääreen ja nauttia Makun maltainen joulu IPA." Näillä teksteillä ipan kimppuun! 👊
Tuoksultaan heti tölkin avattua nokkaa tulee meillyttävän makea ja tropiikin hedelmäinen pommi. Onpas herkullista. Myös lähemmin tutkaillessa tuoksusta pilkistää myös greippistä ulottuvuutta sekä pehmyttä mallasta. Ulkonäkö todella samea. Melkein likavetistä. Väriltään tumman likaisen appelsiinimehuista. Vaahtoaa niukasti ja vaahto myös katoaa melkein heti jättäen muutamia hentoja millin vahvuisia lauttoja seilaamaan oluen pintaan. Maultaan kunnon katkeroista! Vihdoinkin, luulin, että ne kunnon katkeruudet on tipotiessään ensimmäisten ipojen jälkeen, mutta tässä tulee vihdoin katkeruuttakin peliin. Mausta erottuu hapanta ja kuivaa greippiä sekä lievästi makeaa trooppista hedelmää. Rungoltaan tuhti ja hiilihapotus on myös suhteellisen neutraali. Yleisvaikutelmaltaan oikein tasainen ja tuoksuva ipa. Kaunistahan se ei ole, mutta yleensä ne makupommit on suhteellisen rumia, mutta maukkaita. Oikeinkin hyvä ja maistuva ipa. Jouluisia piirteitä nyt ei tästä löytynyt, mutta seurassa voisi nauttia kyllä joulun tai paremminkin uutena vuonna!
- tuoksu 8/10
- ulkonäkö 3/5
- maku 8/10
- suuntuntuma 4/5
- yleisvaikutelma 15/20
Yhteensä 38/50
Maukas IPA
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti