Joulukalenterin luukku 20: Einstök - Icelandic Wee Heavy

• Einstök, Islanti
• Icelandic Wee Heavy, (Scottish ale)
• 8 vol
• Maltaat: smoked Icelandic ohra, pale ale, crystal, chocolate
• Humalat: Bavarian
• Muut: Icelandic angelica root (väinönputki)

Nyt luukusta tarjoutuu vahva skottiale, jonka myös olen ostanut tämän vuoden alkupuolella vai oliko peräti viime vuoden lopussa. En muista. Kyseessä kuitenkin islantilaispanimo Einstökin Icelandic Wee Heavy ale, jossa muunmuassa savumallasta sekä paikallista väinönputkea. Mielenkiintoista... Itse en ole väinönputkea maistanut ennen, joten en tiedä minkä makuiseksi se oluen maustaa. Ei nyt varmaan sitä kuitenkaan hirveästi makuun tule, koska maltaita aika laaja kirjo olueen myös käytetty. No kohtahan sen näkee...

Tuoksultaan makean maltainen ja siirappinen. Jouluista limppua ja kivaa mausteisuutta. Pientä turpeisuutta myös ja jotain maustetta. Ulkonäöltään samea ja likaisen oloinen. Tumman ruskean meripihkainen väritys ja vaahtoaa runsaalla vaahtokukalla. Vaahto laskeutuu lievästi sotkean lasia ja jää oluen päälle espressomaisen vaahdon tapaan kauniisti olutta suojaamaan. Maku voimakas. Lievästi paahdetta sekä makeaa siirappista limppua. Suklaisuutta myös aavistus mukana. Lopussa jotain yrttistä meininkiä, josta ei nyt oikein saa kiinni, varmaan sitä väinönputkea, jota oluessa käytetty. Voimakas ja aavistuksen viinainen maku. Suuntuntumaltaan puuroisen paksu ja todella mieto hiilihapotus, joka voisi olla kyllä reippaampi. Voisi myös juotavuus olla tällöin kevyempi ja parempi. Yleisvaikutelmaltaan pienoinen pettymys. Odotin savuisempaa lähestymistapaa sekä kauniimpaa ulkonäköä. Vaahto toki oluessa kaunista. Makukin sinänsä jees, mutta viinaisuus puskee aika rankasti läpi ja se on miinus, kuten pisteissäkin näkyy. Tähän mennessä huonoin Einstökin olut mitä juonut, muut oli laadullisesti ja maullisesti paljon paljon tasokkaimpia.

• tuoksu 7/10
• ulkonäkö 3/5
• maku 6/10
• suuntuntuma 2/5
• yleisvaikutelma 7/10

Yhteensä 25/50
Viinainen skottiale