Olvin uutuudet - American Brown Ale ja Jouluolut

Olin parisen viikkoa sitten purkamassa trampoliiniä pihalla, kun Kuljetus Tiasen pakettiauto kurvasi pihaan ja ihmettin, että mitään en ole kyllä tilannut ja samassa tajusin, että jos ei emäntä ole mitään tilannut, niin paketin täytyy olla minulle ja Olvilta. No näinhän se olikin. :) Elikkä kauppoihin jos ei vielä ole ilmestynyt, niin kohta ainakin on tulossa pari uutukaista, American Brown Ale sekä Jouluolut. Molemmat tummahkoja suodattomattomia pintahiivaoluita, jotka varmasti tulee löytymään useammastakin ruokapöydästä joulunaikaan.

American Brown Ale tuli maistettua noin viikko sitten (23.10) ja tästä pidin enemmän mitä tuosta Jouluoluesta. Jouluoluen maistoin pari päivää sitten 29.10, jonka maku jäi kyllä aavistuksen latteaksi. No mutta otetaanpa arvioon ensin tämä American Brown Ale.

Olvi - American Brown Ale

Tuoksultaan mallaspainotteinen, raikas ja makeahko. Paahtoleipää ja siirappia. Jotakin tropiikin hedelmää myös mukana. Ulkonäöltään lievän samea, mahongin ruskea ja hennohko vaahto. Maultaan myös mallaspainotteinen, makeahko. Lievää siirappia ja keksiä. Suuntuntumaltaan keskitäyteläinen ja mielestäni aavistuksen runsas hiilihappo.

Yleisvaikutelmaltaan olut oli oikeinkin maistuva ja mukava juoda. Perus Olvin tekemisen leima löytyy ja se on tässä tapauksessa hyvä asia. Ei olla lähdetty liikaa kikkailemaan. Ainoa miinus mielestäni ainoastaan tuo aavistuksen runsas hiilihappo, mutta tämä toki tekee oluesta juotavamman.

tuoksu 8/10, ulkonäkö 4/5, maku 7/10, suuntuntuma 3/5, yleisvaikutelma 13/20

YHTEENSÄ 35/50

Sitten seuraavaksi otetaan arvioon tämä Jouluolut, josta emäntä meinasi, että varmaan menee joulun aikaan kaupaksi, koska on niin hyvän näköinen tölkki.

Olvi - Jouluolut

Tuoksultaan lievä, makeahko. Paahtoleipää. Puhtaan mieto tuoksu. Ulkönäöltään täysin kirkas, kauniin tumman siirapin värinen. Vaahto hento ja olematon. Maku myös lievä. Hentoa paahdetta sekä siirappia. Kuivahko. Kiva katkeron hento puraus lopussa. Suuntuntumaltaan aavistuksen vetinen ja kevyt runko. Hiilihapoltaan sopivan mieto.

Yleisvaikutelmaltaan ihan jees ja sitä perusvarmaa Olvia, jolle varmasti ostajansa ainakin ulkonäön puolesta löytyy. Kaunis olut, vaikkakin vaahto olematon. Runko valitettavasti jäi aavistuksen vetiseksi ja miedoksi.

tuoksu 6/10, ulkonäkö 4/5, maku 6/10, suuntuntuma 2/5, yleisvaikutelma 10/20

YHTEENSÄ 28/50

Olville jälleen iso kiitos paketista ja hyvää joulun odotusta!

Lövenbräu - Oktoberfestbier

Ensimmäinen ja nähtävästi viimeinen tämän vuoden (2018) Oktoberfest juhlan olut, joka tuli nautittua tuossa eilen illalla. Tämä tuli pienenä heretäostoksena otettua matkaan lauantaina, kun kävin vaimolle hakemassa Haapajärven Alkosta Italialaista punkkua. Näitä oli vielä muutama siellä hyllyssä jonkin toisen Oktoberifestari oluen kanssa. Tämä oli kyllä mielestäni oikenkin kiva ja puhdas lageri,

jossa kivaa makeutta ja mietoa hiilihappoa, joka kyllä nosti tämän lagerin tasoa selvästi ylös. Itse en oikein lagereita nauti, mutta kyllä ne nuo saksalaiset myös tämän taidon osaa vehnisten lisäksi. Vahvuutta oluessa 6,1 vol, joten ihan perus maitokaupasta näitä ei saa vaan pitänee poiketa valtion kaupassa. No mutta itse arvioon:

Tuoksultaan olut on puhtaan lagermaisen viltainen, makea ja hennosti maustetta/yrttiä. Myös lievästi voinen, jota en virheeksi aisti. Ulkonäöltään täysin kirkas. Väriltään oljenkeltainen ja vaahto kaadattessa runsas, mutta laskeutuu nopeasti lauttamaiseksi kerrokseksi oluen päälle, joka pysyy loppuun asti. Maultaan myös puhdas ja viljainen. Makeahko ja maustetta/yrttiä lievästi. Myös lievää voisuutta havaittavissa, joka passaapi tähän lageriin hyvin. Suuntuntumaltaan keskitäyteläinen ja hiilihappo sopivan mieto, josta pidän kyllä.

Yleisvaikutelmaltaan tämä lageri oli kivan maukas ja puhdas iltapalaolut, jonka mieto hiilihapotus kyllä passasi tähän tosi hyvin mielestäni. Ihan ruokajuomana tätä en voisi kuvitella, jota nyt ei aina tarvikkaan olla, vaan menee ihan hyvänä ja maukahkona saunaoluena tai vaikka niinkuin nyt sen leivän kannikan kanssa.