- Panimo: Bierbrouwerij de Koninhshoeven (Alankomaat)
- Olut: La Trappe - Quadrupel
- Alc: 10 vol,
- Koko: 0,75 litraa
- Parasta ennen: 06-2018
- Ostopaikka: Alko (Nivala)
Tämä olut tuli ostettua 2015 vuoden loppupuoliskolla. Nyt pääsiäisenä se oli tarkoitus avata, mutta se jäikin vielä hyllyyn pölyyntymään. Nyt vappuna oli jo aika vähän juhlistaa ja tämä tulikin avattua ja maistettua rypäleiden ja erillaisten juustojen kanssa. Olihan se hemmetin hyvää ja tosiaan parasta ennen oli pullossa 06-2018, joten melkein vuoden verran kerkesi mennä päiväys "ohi".
Tuoksultaan kypsän marjainen sekä makean hedelmäinen. Maltaisuus tulee myös esille siirappisen karkkisena. Eipä ole kyllä näin hyvää tuoksua tullut vielä eteen. Ainakaan en yhtä-äkkiä muista. Ulkonäöltään lievästi samea ja kuparisen punertavan värinen. Vaahtoaa maltillisen oloisesti kaadettaessa ja vaahto tiheä, sekä kestää ja suojaa olutta. Maultaan kypsän marjainen sekä hedelmäinen. Luumua sekä pihlajanmarjaa. Alkoholisuus tuntuu lämmittävän kivasti, mutta ei maistu mitenkään. Aivan mahtavan kypsää trappistia on nyt kyllä lasissa. Tästä ei kyllä oikeastikkaan voi parantaa. Suuntuntumaltaan kevyen täyteläinen sekä miedohko hapoltaan, joka myöskin tekee tästä tosissaan mukavan nautittavan. Yleisvaikutelmaltaan aivan nappiin meni. Kypsyttäminen on kyllä tehnyt tästä varmasti vieläkin pehmeämmän ja vaikka tosiaan tuo parasta ennen päiväys oli jo melkein vuosi sitten niin laadullista ja hemmetin hyvää tämä on. Onneksi vielä vapuksi ilma viileni, joten tämä meni semmosena takatalvi oluena oikeinkin mainiosti.
Pisteet: 50/50
Täydellinen
