Joulukalenterin viidennestä luukusta paljastui Pyynikin Brewing Companyn Winter Lager, joka on savulager. Savuolut on yksi lempioluistani ja tälläkin pullotusastiassa odottaa 19 litraa savuolutta pullotusta varten, joka on tässä flunssan aikana siirtynyt tuonnemmaksi.
Tuoksussa lievää palvikinkkua. Lievää makeaa mallasta ja limppua myös. Oikeinkin tasapainoinen tuoksu. Ulkonäkö aavistuksen samea. Väriltään kellertävän kuparinen. Vaahto kuohkea, mutta laskeutuu nopeasti hennoksi kerrokseksi oluen päälle. Maussa sitä palvikinkkua ja lievää hapanta jälkimakua. Oikeinkin puhdas ja kiva. Suuntuntumaltaan raikas hiilihappo ja hyvä täyteläisen kepeä runko. Yleisvaikutelma kyllä tämä on hyvää ja käy kyllä läpi talven aina joulupöydästä nuotiolla makkaran paistamiseen. Tähän asti kyllä paras joulukalenteriolut tähän mennessä. Toki vielä on kalenterissa luukkuja avattavana.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti