Kalenterissa ollaan päädytty jo avaamaan 15:sta luukku, jonka takaa paljastui muistaakseni tämän kalenterin ensimmäinen porter. Etiketin mukaan tähän on käytetty pomeranssin kuorta sekä vaniljaa.
Tuoksultaan makeaa vaniljaa, paahdetta ja lievää mausteisuutta, josta en nyt ihan pääse kärrylle. Ulkonäötään melkein sysimusta ja valoa vasten kirkas. Vaahtoaa reilusti pullon avattaessa. Vaahto sotkee lasia jonkin verran laskeuduttuaan. Vaahto pysyy koko session aikana ohuena nauhana oluen päällä. Maku miedon paahteinen ja roiman vaniljainen. Tuo vanilja oikeastikkin maistuu selvästi. Lopussa pientä katkeron poikasta yrittää jäädä suuhun. Suuntuntumaltaan passeli hiilihappo ja aavistuksen kevyehkö porteri. Yleisvaikutelmaltaan jouluksi oikeinkin passeli vaikka luumurahkan kaveriksi tai vaikka ihan jälkiruokaoluena menevä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti