maanantai 5. joulukuuta 2016

Vlaamsche Bandiet Blueberry , Kriek ja Witbier oluet

Tultiin tänne Vuokatin rinteen alle viettämään pidennettyä viikonloppua sekä nauttimaan laadukasta perheaikaa. Eilen perjantai-iltana saavuttiin ja myöskin kävästiin Vuokatin supermarketista hakemassa viimeiset eväät mitä ei voinut oikein pitkän matkan takia ottaa Haapajärveltä mukaan. Samalla, kun haimme ruokaostoksia, niin muutama mielenkiintoinen olut "sattui jäämään" kouraan. Saman panimon tuotteita ja ei mitään hajuakaan mistäpäin nämä oluet voisivat olla peräisin. Ensin mieleen tuli, että nämä on rankalaisia olusia, koska etiketeissä komeili baskeri päässä oleva hiippana, mutta tarkemmin kun tänään näitä katsoi kuvaussession ohella, niin kyllä nämä belgialaisia tuotteita näyttäisi olevan. 

 
Suomeen tätä kuskaa Servaali Oy, jonka listoita näistä kolmesta oluesta löytyi seuraavat tiedot. (blueberry) (kriek) (witbier)

Blueberry: "Maukas ja raikas pils-pohjainen mustikkaolut, jossa on vahva mustikan aromi. Mustikka on melko vähän oluissa hyödynnetty, mutta erittäin maukas ja hyvin oluenvalmistukseen sopiva marja."

Kriek: "Vehnäpohjainen kirsikkaolut, klassikko panimon kotimarkkinoilla (lanseerattu 1989). Puhdas ja raikas, voimakkaan kirsikkainen maku."

Witbier: "Wlaamsche Bandiet Witbier on poikkeuksellisen herkullinen belgialainen vehnäolut, joka on tyylilleen ominaisesti erittäin raikas, hedelmäinen ja erittäin helposti juotava. Vlaamsche Bandiet on todellinen täsmäolut kesään ja terassikauteen!"

Panimosta sivulla löytyi seuraavaa tietoa: "Belgialaisen Brouwerij Cornelissenin panimossa on tehty olutta yli 100 vuotta. Panimon nykyinen omistaja/panimomestari Jeff Cornelissen aloitti panimossa vuonna 1980 merkittävät uudistukset, jonka johdosta panimo täyttää modernin tuotantolaitoksen vaatimukset." Lähde 

Eli kyseessä siis pari marjaista olutta sekä yksi belgialainen raikas vehnis. Kaikki siis edustaa eri tyylin oluita, jotenka eiköhän aleta maistelemaan.

Vlaamsche Bandiet Blueberry (Pils, 4,5 vol)
  • tuoksu (pist. 8/10): pullon sihahtaessa auki, niin makea mustikaisen siirappi tuoksahtaa nokkaan ja välittömästi vesi herähtää kielelle. Ompa mukava tuoksu. Tarkemmin tuoksutellessa tuoksu on kiva, mutta aika hennohko. Lievä maltaisuus myös tulee nokkaan. Mustikkainen ja hennon maltainen siis.
  • ulkonäkö (pist. 5/5): Kirkas, kivan pehmeä ja hento vaahto. Väriltään mustikan punainen.
  • maku (pist. 7/10): Maku mustikkainen ja hapan.Myös samalla makea. Ihan hyvä mutta hivenen siiderinomainen. Siiderin lipetteliöille maistuu varmasti. Etiketti lupaa mustikkaa ja sitä tästä kyllä löytyy. Sen puolesta ok, mutta maltaisuutta kaipaisi lisää
  • suuntuntuma (pist. 3/5): Kevyt ja aavistuksen ehkä vetinen. Hiilihappo liian voimakas, toki siitä tulee marjaoluville tyypillinen suuntuntuma
  • yleisvaikutelma (pist. 10/20): Tämän mustikan maun, kun saisi vahvempaan ja voimakkaamman belgioluen runkoon, niin olisi kyllä hyvä olut. Nyt tuo keveys tekee siitä siiderinomaisen oluen.
  • yhteispisteet 33/50 Siiderinomainen olut.

Vlaamsche Bandiet Kriek (Kriek, 4,0 vol)
  • tuoksu (pist. 10/10): Kirsikkainen, hapan, voimakas, aivan hemmetin hyvä.
  • ulkonäkö (pist. 5/5): Punainen, samea. Hyvä kestävä ja kermainen lievästi punertava vaahto.
  • maku (pist. 8/10): Hapan ja voimakkaan kirsikkainen maku. Aavistuksen makea kuitenkin, jos vertaa Lindemansin kriek-olueen. Muuten ei kyllä häpeä kuulua kirsikka-olutta. Tämä vaan on niin hyvää.
  • suuntuntuma (pist. 5/5): Kevyt, mutta ei vetinen. Hiilihappo tyylilleen ominaisen kohtalainen.
  • yleisvaikutelma (pist. 15/20): Jos makeus olisi pykälän happamampi, niin tämä olisi ainakin melkein kuuluisan kirsikka-oluen tasoinen. Nyt tuo makeus menee aavistuksen liiaksi. Muuten hyvä kirsikkaolut.
  • yhteispisteet 43/50



Vlaamsche Bandiet Witbier (Witbier, 4,7 vol)
  • tuoksu (pist. 7/10): banaaninen ja hedelmällinen, pehmeä
  • ulkonäkö (pist. 3/5): samea, haalean "vetisen" oranssi, vaahto hento, mutta kestää pitkään
  • maku (pist. 6/10): pehmeä, samettinen, hedelmällinen, banaania miedosti, aika mauton ja vetinen
  • suuntuntuma (pist. 2/5): kevyt, ehkä jopa liiankin kevyt ja vetinen, hiilihappo hyvä
  • yleisvaikutelma (pist. 8/20): mieto ja pehmeä vehnis. Mukava vehnis, mutta liian mieto ja mauton
  • yhteispisteet 26/50. Samattinen, pehmyt,mauton vehnis.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti