Joulupukki toi paketissaan 2kpl pieniä valurautapatoja. Tai pannuja, mitä nuo nyt onkaan. Näihin tänä aamuna tuunasin kylmäsavuporo rouheiset munakkaat. Näyttävistä pannuista saa kyllä ruokabloggaukseen hyvät kuvat. Tässäpä munakasresepti yhdelle pannulle:
- 5 kanamunaa
- kylmäsavuporo rouhetta
- tomaattia
- savutuorejuustoa
- mustapippuria, persiljaa
- oliiviöljyä
- 200C astetta 15min
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Riko munien rakenne kulhossa rikki ja kaada öljytylle pannulle. Lisää kylmäsavurouhe sekä muutama viipale tomaattia. Lisää pari teelusikallista tuorejuustoa ja riko koko komeuden päälle kanamuna. Päälle lopuksi kuivattua persiljaa sekä mustapippuria myllystä. Paista uunissa keskitasolla noin 15min. Jos haluat, että kanamuna jää hieman löysäksi, niin pidä pari minuuttia vähemmän.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti