tiistai 5. toukokuuta 2015

Olutarvio 17: Brewdog Hardcore IPA

Eilen maanantai-iltana olutarviossa oli tooosi iso olut. Nimittäin Scottipanimo Brewdogin Hardcore IPA. Speksit; ABV 9,2 %, katkerot 125 IBUa ja väri 43,7 EBC. Maltaina käytetty Extra pale, Cara ja Crystal-maltaita sekä humalointiin Centennial, Columbus, Simcoe, Amarillo ja Citra-humalaa.

 

Tuoksultaan sitruksinen ja todella raikas. Hivenen karamelliä. Ulkonäkö punaisen kuparinen ja vaahto kermaisen pehmeä, mutta häviää äkkiä hennoksi oluen päälle. Maku hapahko ja sitruksinen. Todella hyvä arominen maku. Katkeroltaan hivenen kuitenkin vaisu vaikka olisin odottanut melkeison katkeroista tavaraa IBUjen suhteen. Alkoholi maistuu hivenen humaloinnin läpi. Runko täyteläinen ja hiilihapoltaan hyvä nautittava olut.

 

Yleisvaikutelmana todella iso olut, jonka ainoa miinus mielestäni oli, että alkoholi maistuu hivenen rungon läpi, mutta se ei missään nimessä pilaa nautintoa.

 

Pisteet: 10+5+8+5+15=43 pistettä

 


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti