Viime perjantaina tuotos meni siis pulloon. Ja nyt tänään tytön kanssa liimailtiin etiketit pulloihin, niin saa vähäksi aikaa tilaa myös kodinhoitohuoneeseen rouvalle. :D
Tein etiketit powerpointilla ja perus A4:selle tulostus.
Tuoksusta erottuu hivenen makea mallas ja sitruksinen humalointi. Ihan alemainen, mutta hivenen humalavoittoinen. Myös pihka työntyy nokkaan. Johtuu varmaan katajanmarjoista. Ulkonäkö tumman ruskea ja samea. Vaahto hento, mutta näyttää suojaavan alemaiseen tapaan olutta. Maku greippinen ja ehkä katajanmarja tulee lievän pistävänä esiin. Ruista ei kyllä löydy ainakaan vielä. Runko suht kevyen täyteläinen. Ei ollenkaan vetinen. Hiilihappo myös suhteellisen niukka.
Yleisvaikutelmana oikein hyvä ja juomakelpoinen kevyt Kataja ale. Ruista olisi saanut olla reilummin mukana, mutta mennään tällä. Seuraavaan ruissatsiin sitten enempi ruismallasta käyttöön.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti