sunnuntai 1. maaliskuuta 2020

Olaf Brewing - Uuden Englannin Nahkamies

  • Olaf Brewing, Savonlinna
  • Uuden Englannin Nahkamies, New England IPA
  • 5,5 vol
Entinen Mustan Virran Panimo kansainvälistyi ja vaihtoi nimensä Olaf Brewing:ksi. Tämä olut on tyyliltään New England IPA, joita on joitakin kaupallisia versioita tullut maisteltua, mutta ei ne nyt mitään hurraa huutoja ole saanut aikaan. Toisaalta neipoissa on myös se että ne pitää päästä maistamaan heti tuoreeltaan, jolloinka niissä on varmasti kaikki humalan tuomat aromit tallella. Itse tein viime helmikuussa tätä oluttyyliä ja siinä säilyi noin 2 viikkoa (pullotuksen jälkeen) aromit hyvin, jonka jälkeen olut oli toki juotavaa, mutta ei lähelläkkään samaa aromikkuutta, mitä heti pullotuksen jälkeen tuoreena. Myös tämän kertainen olut on myös luultavasti jo liian "vanhaa" sillä paras aromikkuus tästä on hävinnyt.

Tuoksultaan raikas ja mangomehuinen. Pehmeä maltaisuus tukee kivasti päästäen humaloinnin ykköseksi, joka on kivan makea ja hedelmäinen. Lopputuoksussa myös yrttisyyttä. Oikeinkin kiva ja raikas tuoksu. Ulkonäöltään samea ja utuisen keltaisen ruskehtava väritys. Vaahto hennohko ja myös vaahto katoaa nopeasti. Maku tymäkkä ja jokseenkin hapan. Maku ei niin raikas mitä tuoksu antaa odottaa. Maussa greippistä aromia ja kuivuutta. Aromia kaipaisi enemmän. Parasta ennen päivä 30.11.20, joten luulisin tämän olevan suhteellisen tuore, mutta toki voi tämä olla pullotettu viime vuoden lopussakin, tiedäppä sitä. Aromia kuitenkin kaipaisi reippaasti lisää. Suuntuntumaltaan kivan kepeä ja reiluhko hiilihapotus tekee tästä kivan nautittavan. Yleisvaikutelmaltaan ihan jees neipa, vaikkakin odotus on aina neipalta semmoista kunnon hedelmänektaripommia, joka lyö ja lujaa.
  • tuoksu 7/10
  • ulkonäkö 3/5
  • maku 6/10
  • suuntuntuma 4/5
  • yleisvaikutelma 8/20
28/50 Tuoksuva neipa

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti