Tänään oli todellinen juhlapäivä. Nimittäin tytär sai tänään nimen. Eli oli kastepäivä. Oli mahtava päivä. Savustin 3 lohifilettä ja ne onnistui tosi hyvin. Sain muutenkin tehtäväksi tehdä suolaset sapuskat ja rakas vaimo teki makeat eväät. Salaatin tekasin minä. Eilen oli suhteellisen rankka päivä ja tehtiin suunnilleen kaikki, paitsi kalan savustus sekä kakun päällystys. Ne tekastiin tänään. Tuo kalan savustus onnistui kyllä todella hyvin. Oli kyllä muutenkin tosi kiva päivä.
Sain tuon oluen puolitoista vuotta sitten kälyltä tuliaisena, kun hän oli Maltan reissulla poikakaverinsa kanssa. Muut tuliaisoluet olen maistellut aikaisemmin ja taisi tuo toinen Fullersin olut mennä viime keväänä alas. Tämä siis oli ainoa tuliainen mitä olen säästänyt ja pitänyt kaapin perukoilla. Viime juhannuksena tämän meinasin ottaa ja kun sillon tätä en uskaltanut avata, niin ajattelin, että sitten kun rakas vaimo ja rakas pieni tyttö-vauva on kotona, niin tämän tulen avaamaan, mutta niinpä se jäi avaamatta. Pari viikkoa sitten sanoin rakkaalle vaimolleni, että kun kastejuhla on pidetty niin korkkaan tämän ja niin se tapahtui. :)
- Tuoksu 10/10: mitäpä tähän voi sanoa. Aaettä... Miellyttävää paahdetta. Aivan omaa luokkaansa. Kaikkia hyvää lasissa, kahvia, suklaata, lakua. Kukapa ei pitäisi. Piste :)
- Ulkonäkö: 5/5: mustaa ja vaato kermaista. Pehmeää ja vaikka vaahto katoaakin nopeasti niin ohan se vaan nättiä. Vaikka silmätkin kiinni tuoksuttaa, niin tuoksussa on se tyypillinen Fullersin tuoksu.
- Maku 10/10: Täysi kymppi. Makujen pehmeää sinfoniaa. Aivan tykki. Paahtoa, kahvia, suklaata. Hitaasti nautittavaa nektaria...
- Suuntuntuma 5/5: Kaikki kohdillaan. Vaikka olut ollut minulla 1,5 vuotta, niin aivan mahtavan kunnossa. Toki oluessa Best Before date END 2024. :)
- Yleisvaikutelma 20/20: Tämä on se viides alue, joka vaikuttaa eniten pisteisiin. Jos siis fiilis on kunnossa ja päivä muutenkin ollut nappi, niin tästä tulee hyvät pisteet. Tänään päivä ollut nappi ja mahtava, joten pisteetkin sen kaltaiset. Eka olut sarallani, joka saa täydet pisteet tästä osiosta. Olut myös on siis täydellinen muiltakin saroiltaan. Ja myös syksy tulossa, se tarkoittaa että pääsee metälle ja muutenkin saa pakastimeen sitä oikiaa lihaa. :)
- YHTEENSÄ 50/50: Imperial Stout. Piste
Eipä tätä iltaa voisi paremmin päättää. Juhlat ohi, sapuskaa jäi, mahtavat kummit ja mahtava päivä! Kiitos kaikille.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti