- Panimoyhtiö X, Jyväskylä
- Hefner, Hefeweizen
- 5 vol, ibu 10, ebc 8
Mentiin perjaintaina serkkupojan polttareihin Orivedelle. Siinä matkalla poikettiin Palokassa Panimoyhtiö X:n tiloissa katsastamassa olutvalikoimaan. Olen tätä heidän Hefneriä kuolannut siitä saakka, kun se ensimmäisen kerran tuli markkinoille, koska no vehnäoluet maistuu aina eikä vain kesällä. Tätä Hefneriä taikka muitakaan panimon tuotteita ei löydy vielä ainakaan Haapajärveltä, jotenka joutuu matkaamaan jonkin verran eteläänpäin ja lähimmät taitaakin jo löytyä Viitasaarelta, ainakin panimon sivujen mukaan. Hirvaskankaan ABC:n kaupan puolelta sitä näytti löytyvän. Tämä kyseinen Hefner toki tuli siis ostettua parin muun oluen lisäksi tuolta panimon myymälästä. Mutta mennäämpäs sitten itse arvioon.
Tuoksultaan kesäisen pehmyt ja lievästi banaanin suuntainen olut. Tuoksussa myös kivasti korianterisuutta ja neilikkaisuutta sekä jostain syystä "rasvaisia" piirteitä (diasetyyliä?). Ulkonäöltään samea ja väritykseltään haalean oranssin viljainen. Vaahtoaa reilusti ja vaahdon laskeuduttua se sotkee mukavasti lasia ja jää oluen päälle suojaamaan. Maultaan aavistuksen terävä pehmeys ja raikas. Maussa neilikkaa ja sitä korianteria, mitä tuoksussakin. Jokseenkin "rasvaisia" piirteitä myös löytyy oluen ollessa jääkaappi kylmänä. Tuo rasvaisuus kyllä katoaa, kun olut lämpeää lasissa. Banaanisuutta myös maussa, joka tulee oluen lopussa miedosti esiin. Suuntuntumaltaan keskitäyteläinen runko ja sopivan reilu hiilihapotus. Yleisvaikutelmaltaan kivan raikas ja mausteinen. Saksalaisia hefeweizenin piirteitä ei nyt aivan hirveästi oluesta saanut. Tuo "rasvaisuus" kyllä tuolla taustalla jokseenkin häiritsee vaikkakin se oluen lämmetessään näyttää häviävän. Hyvä näin. Kuitenkin loppu peleissä hiukan lämmenneenä nautittuna oikeinkin maukas ja raikas vehnis.
- tuoksu 6/10
- ulkonäkö 3/5
- maku 6/10
- suuntuntuma 4/5
- yleisvaikutelma 10/20
Yhteensä 29/50
Kivan raikas ja kesäinen vehnis

Ei kommentteja:
Lähetä kommentti