Maanantaina kun tulin töistä, niin portailla odotti suurehko paketti, joka paljastui Olvin lähettämäksi. Paketissa oli 10-litran ämpäri täynnä syksynmakuisia lonkeroita (puolukka,mustikka) sekä pari uutukaista olutta; alkoholiton (0,3 vol) A.Le Qoc - Wheatbeer sekä tämä Olvi - Winter Ale (Scottish Export Ale). Olvi ja Pint Please järjesti alkuvuonna kyselyn, että mitä olut(tyyliä) kansa haluaa seuraavaksi ja siitä johtuen syntyi tämä Winter Ale. Kauppoihin tämä ale varmaan rupeaa pikku hiljaa tulemaan, joten kannattaa kyllä ostoskoriin tämä olut etsiä.
Tuoksultaan maltaisen leipäinen. Luumua ja tummaa leipää. Oikeinkin pimenevään syksyyn ja tulevan talveen sopiva tuoksu. Ulkonäötään lievästi samea, melkeinpä kirkas. Väritys kauniin tumman punertavan ruskea. Vaahtoaa kaadettaessa runsaasti, mutta vaahto "sulaa" nopeasti jättäen oluen pintaan hennon suojaavan kerroksen. Alkumaku kirpeähköä luumua, joka taittuu nopeasti makeahkoon tummaan leipäiseen maltaaseen. Maku aika simppeli, mutta toimii. Loppumaussa lievää katkeruutta. Suuntuntumaltaan oikeinkin kiva nautittava ale, jossa runko pysyy kasassa hyvin ja se on kevyehkö nauttia. Myös hiilihapotus on kivan pliisu, joten oluen maku pysyy paremmin esillä. Yleisvaikutelmaltaan oikeinkin onnistunut tumma ale, jossa makua kivasti ja muutenkin paketti pysyy hyvin kasassa. Ei ehkä ihan sinne (joulu)pöytään, mutta (joulu)saunaan oikeinkin oivallinen olut.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti