Tuli viime viikonlopulla katseltua Haapajärven Supermarketin olutvalikoimaa ja sitähän rupeaa olemaan siellä jo hyvästi. Ei tietenkään mitään sekään vedä vertoja Kampin K-marketin oluthyllyyn, mutta kyllä tuolta jotain uuttakin löytyy, kuten tämä Lindemansin Apple. Lindemans ainakin itselleni on tuttu lambiceista eli hedelmäolueista ja näistä tutuin on se kriek eli kirsikkaolut. Tällä kertaa käteen tarttui siis tämä omenaolut, joka kyllä nimensä mukaan maistuu siis oluelle ja käy kyllä näin joulun alla myös joulupöytään.
- Panimo Lindemans, Belgia http://www.lindemans.be/beer/apple
- Ostopaikka Haapajärven K-Supermarket
- Oluttyyli Lambic (hedelmäolut)
- Alkoholi 3,5 vol
Oluen tuoksusta erottuu makeaa omenaa sekä happamuutta. Lasissa olut on sameaa sekä oljenkeltaista. Vaahto on niukahko ja kerman valkoinen. Maku on omenasiiderin ja makeahkon maltaan sekoitus sekä lievän hapan, mutta balanssi pysyy hyvin raikkaana kuitenkin. Suuntuntuma on keskitäyteläinen ja hiilihapoltaan runsas. Loppujen lopuksi ihan hyvä uutuus itselleni. Siidereiden ystävälle varmaankin käy hyvin. Pullon ulkonäöstä sen verran lisäekstra maininta, että käy kyllä tosi hyvin jouluun. :)
Ruokakombona voisin tätä tarjota possun ribsejen kanssa raikastamaan annosta tai/ja myös juustolautasen ja omppuhillon kera. Tällä kertaa itse testailin Americana pizzan kera johon tämä ei kyllä passannut.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti