Hokasin, että en ollut blogia vähään aikaan päivitellyt vaikkakin olutta on tullunna tehtyä ja vieläpä hivenen päivitellyillä vermeillä. Niistä jossakin välissä tulossa postausta. Nyt kuitenkin näin uuden viikon alkajaisiksi lasissa Suomi 100 teemaan liittyen Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan tekemä Agricola olut. Tämä belgityylinen Ale jäi tällä kertaa hivenen liian pehmeäksi, vaikkakin hyviä asioita tästä myös toki löytyi ja sitä belgityylille omaavaa makua. Ruokaparitukseen tekasin pikku iltavoikkarin täysjyväleivästä, johon tuli perus edamia sekä parmesaanijuustoa. Olut passasi tuon leivän kanssa hyvin yhteen, mutta muuten tämä olut voisi olla semmoinen nautiskeluolut yhdessä juustolautasen kera.
- tuoksu 7/10 : belgityylin suuntainen. Hapahko ja mausteinen. Hiivan tuoma belgisyys kivan pehmeä, mutta aavistuksen mieto. Hennon siirappinen. Tuoksu kokonaisuudeltaan pehmeä.
- ulkonäkö 4/5 : miedon samea ulkonäkö. Väriltään rubiikin punertava ja kaunis. Vaahto niukka ja katoaa melko äkkiä.
- maku 7/10 : mieto. Marjaisuutta ja hedelmällisyyttä löytyy. Lievän hapan ja kivan belgityylinen. Aavistuksen lämmetessä tulee alkoholi läpi. Kokonaisuutena maku pehmeä.
- suuntuntuma 4/5 : keskitäyteläisen pehmeä. Hiilihappo hyvä.
- yleisvaikutelma 13/20 : Pehmeä belgivivahteinen ale. Maku sinänsä kunnossa, mutta jää kyllä aavistuksen liian miedoksi. Lämmetessään lievän viinainen vaikkakin alkoholia 6,5 volttia.
- YHTEENSÄ 35/50 : Pehmeä belgityylin ale.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti