Velipoika tuossa pari viikkoa sitten tekasi Reittausblogin Harrin ohjeella Aprikoosi vehniksen. Pitihän sitä itsekkin eilen maistella. Olut oli ollut vähän reilu viikon pullossa.
Tuoksussa hivenen erottuu banaanin makeus. Aprikoosin olen myös aistivanani hentona. Ulkonäöltään samean oranssinen. Vaahto jättää pitsiä reilusti lasin reunoille. Maku pehmeän maltainen. Banaani erottuu selvemmin, kun saan kaadettua lasiin koko puolikkaan pullollisen. Lasi siis vaan 0,33. Aprikoosia olisi saanut olla reilummasti reseptissä. Nyt se ei oikein maistu ollenkaan. Suuntuntuma täyteläinen ja hiilihappoa on hyvin rungossa.
Yleisvaikutelmana oikein raikas ja hyvä vehnis. Toki sitä aprikoosia olisi saanut olla purkki enemmän reseptissä, nyt se jää vaisuksi.
Pisteytys: 8+5+8+5+16=42
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti