keskiviikko 27. heinäkuuta 2016

Kesä IPA maistoa (17.7)

Tämähän tuli juotua tuossa EM-futiksen seurassa pois. Juhannuksena tyhjeni 5 litran tynnyri, josta olut oli kyllä ulkonäöllisesti parhainta. Pullosta oluen humalat tulivat ehkä hitusen verran paremmin esille. Ainoastaan pulloon meni liikaa kuivahumaloinnin osia, jotenka pulloversio tästä IPAsta oli liian utuinen ja sisälsi hiukan humalakukinnon kävyn lehtisiä.


Arvioinnin suoritin oikeastaan viimeisestä pullosta 17.7, joka oli vielä tuoretta IPAA. Tuoksussa erottuu greippiä, anista ja makeaa hedelmää. Muutenkin tuoksu oikein raikas ja kukkainen. Ulkonäöltään todella samea, johtuen suodatusongelmasta pullotusvaiheessa. Väriltään tummahkon ruskean oranssi. Vaahtoaa runsaasti ja laskeutuu suojaavaksi kerrokseksi oluen päälle. Maussa hedelmää ja lievästi kerkän tuomaa pihkaisuutta. Loppuvedossa lievä hiivaisuus. Suuntuntuma täyteläinen ja runsaasti hiilihappoinen.


Loppuvetona hyvä kesäinen ipa. Ainoastaan suodatusongelman vuoksi liian samea ja "likainen", mutta makuun se ei nyt paljon vaikuta, mutta nautintoon vaikuttaa jonkin verran. Tynnyriversio kyllä päihitti pulloversion totaallisesti, jotenka tynnyröintiä pitää jatkossakin käyttää enemmän.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti